Deze salade is super lekker en gezond. Heerlijk met kipfilet, maar ook erg lekker met garnalen. Voor de dressing/marinade: 5 gr korianderblaadjes, fijn gehakt sap van 2 limoentjes 4 el olijfolie 1 el honing 1/2 tl gemalen chilivlokken versgemalen zout en peper Voor de salade: 2 kipfilets in reepjes of 200 gr wokgarnalen 2 kropjes … More Salade met Kip, Avocado en Tacochips
Laatst stond er op de Tasty een stand van Simply Spices. De kruiden en specerijen van Simply Spices zijn vrij van 24 allergenen, e-nummers en smaakversterkers. Ik kocht daar o.a. Lovely Shoarma, kruidenmix. Vandaag maakte ik daarmee deze pizza. En deze was erg lekker! Voor 2 personen Voor de topping: 2 kipfilets, in reepjes gesneden … More Pizza met Kipshoarma en Knoflooksaus
Vandaag weer eens een recept van Koken met Karin gemaakt en het was weer erg lekker! Het recept is te vinden in “Het grote zónder pakjes & zakjes kookboek” en op de website van Trouw.
Voor 2 personen Dressing 5 el honing 3 el grove mosterd 2 el Dijon mosterd 2 el olijfolie 1 teentje knoflook, uit de knoflookpers Versgemalen zout Salade 2 kipfilets, beetje platgeslagen 4 reepjes ontbijtspek, krokant gebakken, in stukjes 1 kropje romainesla, in reepjes gesneden 200 gr cherrytomaatjes, gehalveerd 1 avocado in partjes gesneden 2 el … More Honing-mosterd salade met kip en avocado
4 kippenpoten braadzak sap van 1/2 citroen rasp van 1/2 citroen 30 ml olijfolie 2 teentjes knoflook, uit de knoflookpers versgemalen zout en peper 1/2 tl paprikapoeder 1/2 tl gedroogde oregano gehakte peterselie Roer voor de marinade olijfolie, citroensap, citroenrasp, knoflook, paprikapoeder, oregano, zout en peper door elkaar. Leg de kippenpoten in de braadzak en … More Citroen-knoflook Kip
Mariëlle in de Keuken 